<div class="user_banner" style="background-color: rgb(136, 204, 170); color: rgb(0, 0, 255); padding: 15px;"><div style="text-align: center;"><img class="popimg" src="https://mafama.com/public/videos/MMM-EPIS-4_1638926227.JPG" style="width: auto; height: 200px;max-width: 100%"></div><div class="description" style="padding: 10px;"><h1><strong><span dir="rtl">Le saviez-vous ?</span></strong></h1>

<blockquote>Il est possible de mélanger les épices et les aromates selon les goûts et les envies, de quoi créer des saveurs très différentes.</blockquote>

<h2>Quelques exemples d’associations avec des épices et des herbes aromatiques</h2>

<p><strong>Pour les poissons :</strong></p>

<ul>
	<li>Le saumon avec de l’aneth, de l’oseille, du poivre rose, de la ciboulette...</li>
	<li>Le colin avec de la coriandre et du cumin.</li>
</ul>

<p><strong>Pour les viandes :</strong></p>

<ul>
	<li>Le bœuf avec du cumin, du piment, de l’ail, du poivre vert…</li>
	<li>Les volailles avec du piment, du curcuma, du cumin, du paprika, du gingembre, du sésame…</li>
</ul>

<p><strong>Pour les légumes :</strong></p>

<ul>
	<li>Les soupes de légumes se marient bien avec les herbes aromatiques (ciboulette, feuilles d’aneth, cerfeuil, coriandre, romarin, basilic…) et les épices (curry, gingembre moulu, paprika, piment doux, noix de muscade…) ;</li>
	<li>Les crudités peuvent être accompagnées par du cerfeuil, du persil, de la ciboulette, du basilic (surtout les tomates), de l’estragon, de la coriandre…</li>
</ul>

<p>Quelques idées de recettes